竞争是经营者为了争取有利的条件,获取丰厚的利润而进行的相互斗争。只要你的店铺开门营业,就不可避免地要加入到市场竞争中。当今社会,市场竞争空前激烈。各经营店也是“八仙过海,各显神通”。要为经营店在竞争中赢得胜利的基础,就必须制定合理的、适合行业自身特点的竞争策略。
如今的市场非常激烈,仅凭良好的店铺经营环境还是远远不够的。为了将其他店铺的顾客吸引到自己的店内,一些经营者率先采用价格促销竞争策略,同时也使其他经营者被除迫做出反应,从而就产生了所谓的“价格战”其他如“礼品促销”“返券促销”等方式也应运而生。
经过一定时期的市场竞争,各家店铺的经营环境都有了相当大的改善,价格战和各种促销活动也是此起彼伏。此时各家店铺把比拼的焦点转向了服务领域。因此服务态度和服务质量,直接影响到店面的生意。
面对激烈的市场竞争,经营者既不能消极逃避,也不能墨守陈规,必须积极面对竞争,充分利用各种信息和渠道,制定出科学的竞争策略,才能在激烈的竞争中立于不败之地。
1.竞争对手
确定竞争对手的选址、规模、顾客定位都有着十分重要的意义。一般情况下,必须明确自己在一定范围和阶段内的三到五家重要竞争对手,并重点给予分析和关注,经营者要掌握竞争对手的基本情况和发展动态,并建立详细的竞争对手档案。
2.顾客定位
正确的顾客定位是经营成功的关键。制定竞争策略之前,必须明确目标顾客,才能在竞争中做到有的放矢,直取目标。
3.形成自身特点
在仔细分析过主要竞争对手后,就会发现他们都有各自的特点,经营者要根据竞争对手与自己的实际情况,选择适合自己发展的竞争策略,认真实施。将自己的竞争优点向顾客宣传,使之成为顾客、乃至竞争对手都能接受和承认的优点,也就获得了真正的竞争优势。竞争优势将会吸引特定顾客进入自己的店铺,并成为常来常往的老顾客。
常用的竞争店调查方法:
1、从口碑或亲身访查来了解竞争店的实力。如经营店圈距离、经营者理念、资本额、开店年份、营业时间、店休日、员工人数、服务方式、经营规模、经营店品结构及价格带、再从顾客的穿着、年龄、及购买的经营店品来判断顾客阶层。
2、充当为顾客,打探经营店品来源,并从陈列量观察主力经营店品群,各品项的数量、价格带、经营店品等级分布及主要供应厂商及经营店品品质。
3、观察并记录通过竞争店入口的客人数及提袋率,分析其流向及时段等,以推测营业额及顾客属性。
4、定期制作消费者问卷调查表(最好一年分两次,春季、夏季及秋季、冬季各一次),了解市场定位及顾客群的变化。