辅食是婴儿从以母乳或奶粉为主食,转换到正常的一日三餐饮食结构的食物。辅食由天然食材加工而成,给婴儿提供全面而充足的营养。给宝宝添加的辅食可通过DIY或直接购买成品。
市面上的辅食产品主要有米粉、 面条、果泥、肉泥、果汁等几种类别,宝宝们吃得最多的就是米粉了。米粉也分段,但米粉的一段二段三段和奶粉的分段是不一样的。
米粉怎样分段?
配方奶粉是根据婴幼儿年龄进行连续性分段的:一般0-6个月婴儿进行母乳喂养或1段奶粉混合喂养;7-12个月只食用2段奶粉;1-3岁幼儿只食用3段奶粉。相应的月龄只能食用相对应阶段的奶粉,才能获得宝宝需要的营养。
婴儿米粉大多也根据宝宝月龄分为3段,但米粉分段的适用年龄是可重叠的。譬如:4-6个月婴儿只能添加1段米粉(或其他辅食);6-8个月的宝宝可同时混合食用1段和2段米粉(或其他辅食),8个月以上可同时食用1、2、3段的辅食。
宝宝辅食添加必须遵循的原则
婴儿的味蕾和消化系统都处于发育完善阶段,添加辅食要遵循一定的原则、循序渐进。
一、何时开始添加辅食?
根据宝宝需求,在宝宝4或5个月时可开始添加辅食,最晚不超过6个月。
过早添加婴儿不能消化的辅食,会引起腹泻;而添加辅食过晚,将导致营养缺乏,不利于健康。
母乳喂养的宝宝杂役6个月左右开始添加;而奶粉喂养或混合喂养的宝宝可适量提前,但不能早于4个月的月龄。
二、辅食添加的顺序
辅食添加顺序要遵循4大原则
1、品种:由一到多应按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加,种类之间的过渡要有一到两周的适应期;添加时要按从单一到多样的顺序进行,即便是同一种类食物也是如此。
2、质地:由稀到稠最初用母乳、配方奶、米汤或水将米粉调成稀糊喂宝宝,确认宝宝能够顺利吞咽、不呕吐、不呛噎后,再由含水分多的流质或半流质渐渐过渡到泥糊状食物。
3、添加量:由少到多添加新食物时,最好由一勺尖那么少的量开始,观察宝贝是否出现不舒服的反应,然后才能慢慢加量。
4、制作:由细到粗正确添加顺序应是:液体——>稀泥——>稠泥——>糜状——>碎末——>稍大的软颗粒——>稍硬的颗粒状——>块状等。
三.初次添加米粉 从1段开始
根据辅食添加的原则,无论宝宝是4个月或6个月开始添加辅食,都应先从1段原味(单一口味)的辅食开始添加,逐步过渡到复合口味的2段辅食产品。
情形一:宝宝4个月开始添加辅食
宝宝4-6个月期间,应选择口味单一、细腻易消化的1段产品;宝宝满6个月后,可以按次序添加各种口味的2段产品。
情形二:宝宝6个月开始添加辅食
虽然宝宝6个月了,但首次添加辅食还是要遵循以上4大原则,同样是先添加1段辅食,而不能直接食用2段。待宝宝适应接受了单一口味后,可以逐步添加2段辅食。
四.不同品牌米粉分段特点
所有米粉的分类是按照宝宝的月份来分阶段的,大多数会在外包装上注明,不同品牌米粉食物种类添加是不一样的。