婴幼儿配方米粉因其均衡全面的营养、清淡的口感、方便吞咽、易消化等特性，成为了宝宝辅食“第一口”的绝佳选择！可市面上的米粉品牌众多，麻麻们知道哪个牌子的米粉是安全有保障的好米粉吗？蓝蓝总结了选购米粉的7大原则，一起来解读下吧！

　　原则1：望——看米粉色泽

　　好的婴幼儿配方米粉粉质是大米天然色泽，真材实料，如果过亮可能掺杂了一些化学成分，属于劣质米粉；

　　原则2：闻——闻气味

　　好的婴幼儿配方米粉打开包装会有一股大米本身的自然清香，淡淡的米浆味，但不刺鼻。若人为添加了香精等添加剂，则会有发腻的香精味；

　　原则3：触——摸粉质

　　好的婴幼儿配方米粉冲调前，粉质均匀、干燥不粘手；冲调时，易与液体相结合，溶解快；冲调后，成糊细腻，易于消化吸收；

　　原则4：尝—尝味道

　　好的婴幼儿配方米粉口感自然、软糯、细滑，回味清甜，而劣质米粉口感粗糙，吃起来过于香甜；

　　原则5：证——原料及工艺认证

　　原料基地：应挑选原料来自绿色基地的米粉，这种种植基地不紧邻公（铁）路干线，周边没有工业“三废”以及生活污染源，大气清洁指数好，空气指数优良，作物生长环境保持天然生态，灌溉用水与自然界洁净水源保持一致，无人工化学物质以及重金属物质含量超标，能种植出绿色、健康、优质的大米，优质的大米原料为优质米粉提供保障。

　　有机认证：有机食品属最高安全级别，从早期的稻田基地到水稻种植收获，到生产、检验

　　包装运输等一站式跟踪认证，一罐一个有机码，全程可追溯！

　　原则6：探——营养成分

　　好的婴幼儿配方米粉会根据不同月龄宝宝生长发育的需求提供与之相匹配的营养素，从而充分利用宝宝的小肠胃，给宝宝提供均衡全面的营养。

　　蓝蓝特别提醒：要注意铁锌钙元素的补给！钙被称作生命金属，是形成骨骼和牙齿的主要成份，人体中钙含量的99%都在其中，它支撑者我们的生命。锌，是大脑中含量最多的微量元素，在专门管记忆的大脑中锌含量更高。而铁则与神经递质的功能息息相关。

　　原则7：定——专为中国宝宝定制

　　由于各国宝宝的体质差异，决定了宝宝日常营养摄取需求的不同，以及从外界摄取营养元素的多样性和复杂性，并形成各自独具特色的饮食文化。所以，真正适合中国宝宝的好米粉应是根据中国婴幼儿的生理特点，专为中国宝宝定制的米粉。

　　看完蓝蓝卖力的解析，宝妈们是否有种茅塞顿开的感觉呢？从此买米粉只需记住这7个字：望、闻、触、尝、证、探、定，So easy！